Bacalhau assado na Brasa.

Prévia do Natal comemore com a gente.

                                             Bacalhau a Ofelinha

Façam suas encomendas e tenham um Feliz Natal.

Bife Ancho Angus.

Final de semana com prazer na degustação.

                                              Prime Rib Angus com risoto de aspargos.

Pratos do dia

Estaremos aberto esse sábado no almoço

Sempre em busca de inovação, desde o início do Bistrô Vila Graziella, que era uma novidade em Bauru, ampliou espaços para melhor atender seus clientes.

Pequenos eventos, palestras, confraternizações, eventos sociais, casamentos, entre outros tantos.

Durante o dia criamos no almoço um prato do dia, além do nosso tradicional cardápio.

Com a criação desses novos espaços já podemos receber-los mesmo que não tenham reserva antecipadas.

Atendendo uma solicitação do mercado inserimos em nosso cardápio carnes nobres, feitas em parrilla.

Nos sábado sempre serviremos assados: leitão, carré de cordeiro, Prime rib. costelinhas barbecue.

Na busca constante de aperfeiçoamento, podemos ter a certeza de contribuir para o bem estar de nossos clientes e amigos.

Esperamos sua visita.

Semana com pratos do dia. De terça à Sexta todo dia uma novidade.

Jantar de Quinta Feira.

Bacalhau assado na brasa

Arroz de frutos do mar

                                                            Bife Ancho ( Gado Angus Black )

Filé DuCheff

Hoje! Filé DuCheff no Bistrô Vila Graziella!!

Virado à Paulista

Naco Uruguaio!

Hoje à noite, Naco Uruguaio na grelha com risoto de limão siciliano!

Arroz de frutos do mar.

Fim de semana! Lagosta Grelhada com risoto à piemontesa.

Filé DuChef

Hoje no Bistro Vila Graziella - Filé DuChef !

Venham Saborear!!!

Filé de Angus Black

Todos os dias!

Lagosta Grelhada

Quinta, sexta e sábado!

Fado Tropical - Chico Buarque

Almoço de sábado no Bistrô.

Bacalhau assado na brasa

A Grécia vai agitar o dia dos namorados no Bistrô.

Juntando o azul e branco da Grécia com o azul e branco do Porto cidade onde nasceu o Chef Carlos Alberto , o Bistrô Vila Graziella nesse dia dos namorados fará uma festa grega com quebra de pratos .A comida mediterrânea da Grécia mistura-se com a comida portuguesa nos sabores do azeite e azeitonas,ingredientes que não podem faltar em nenhum prato. A música grega romântica tem um toque das violas portuguesas chorando seu fado.

Buscando sempre trazer novidades aos seus clientes, esta será mais uma noite inesquecível. Vista-se de azul e branco e venha desfrutar de muitas emoções e sensações.

A alegria e o amor não vão faltar.

Cardápio

Entrada

Salada de folhas, tomate, pepino, queijo feta e azeitonas.

Mezedés - Aperitivos gregos

Primeiro Prato

Camarões grelhados com arroz de tomate.

Segundo Prato

Carré de Cordeiro com batatas.

Sobremesa

Mousse de chocolate com morangos e chantilly

1 Garrafa de vinho tinto, água, refrigerante.

R$ 200,00 ( Casal )

Reservas  14-3234-3115

Dia dos namorados chegando façam suas reservas e aguarde um grande jantar romântico.

Atoladinho de Bacalhau, sabor e aroma num prato tipico português.

Atoladinho de Bacalhau é surprendente no sabor e aroma.

Camarão com risoto é bom demais.

                                                  Hoje é dia de camarão com risoto.

Toda Terça.

Sopa de siri catado. Já provou? Então vem.

Filé au Poivre Maravilhoso.

Polvo a Vila Acredite é soberbo.

Novidades 2013

Novidades de 2013

Semana Santa! Tirem as mulheres da cozinha!!

BISTRÔ VILA GRAZIELLA Festival do Bacalhau

Descontos válidos somente para a semana Santa e para viagem!

Bacalhau com Natas –de R$110,00 por R$ 72,00 Delicioso  bacalhau em lascas acompanhado de batatas aos cubos, creme de leite, cebola picada, gratinado no forno e arroz  + 2 sobremesas   Bacalhau Gomes de Sá – de R$110,00 por R$ 72,00 Deliciosa Receita!! Bacalhau em lascas, acompanhado de batatas, ovos, cebola picada refogada + 2 sobremesas  Bacalhau Cozido c/ Todos- de R$150,00 por R$ 100,00 Deliciosa posta de bacalhau cozida com legumes, ovos, batata cebola frita em  rodelas + 2 sobremesas

Encomende por telefone (14) 3234-3115 ou (14) 3241-0988 Al.Dr.Octavio Pinheiro Brizolla 19-90 Promoção é válida apenas para viagem!!!

Degustação de Vinhos Brancos. Sucesso

Enogastronômia

Harmonização Enogastronômica.

Palestra com Homero Cordeiro

Armazenamento e guarda
Temperatura de serviço
Abertura de garrafa
Taças
Sequência de serviço

Couvert - Espumante
Torradas com patés diversos

Entrada – Vinho Branco
Ceviche de linguado com avocado e manga ao molho de limão
 siciliano.

Prato Principal – Vinho Branco
Espetada de camarão, polvo,peixe,tomate cereja,cebola,bacon.

Sobremesa – Late Harvest
Leite Creme ( Portuguesa )

Dia 21 de Fevereiro de 2013
Horário – 20:30hs
Bistrô Vila Graziella
Preço p/ pessoa – R$ 90,00
Reservas – 14- 3234-3115 - 3041-0988

Quinta quentinha.

                               Caldeirada de frutos do mar.

2013

Brasil no prato.

Cardápio  mensal com sugestão diária  de um prato utilizando a cozinha brasileira como referência.

Usaremos da criatividade do Chef Carlos para criar e deixar-nos com o prazer da degustação.

O preço será fixo. 

Aguardem .

Abraços a todos.

Novidades para 2013

Escalopes ao molho madeira e talharim na manteiga com parmesão.

Carré de cordeiro. Delicioso.

Final de semana promete. Boa comida,bom vinho.

                               Camarão com arroz de tomate

Filé Du Chefe

Camarão ao limonne com risoto de limão siciliano

Filé Du Chef

Naco na Grelha com Rúcula

Bacalhau à Ofelinha